Tiere

Zu einem ökologisch wirtschaftenden Betrieb gehören auch Tiere. Sie liefern wertvollen organischen Dünger und verwerten zugleich hervorragend das Futter, das auf dem Grünland oder als Kleegras auf dem Acker wächst.

Neben unserer Milchviehherde züchten wir außerdem die Fleischrinderrasse Hereford und halten ein paar Schafe.